Matcha Orgánico Grado Ceremonial Anima Mundi, Té Verde 1.5 oz

Qué es el Matcha Ceremonial de Anima Mundi

Matcha Organic + Ceremonial Grade de Anima Mundi Apothecary es té verde en polvo (Camellia sinensis) orgánico de Japón, de grado ceremonial y de una sola finca (single origin), en frasco de vidrio de 1.5 oz (42.5 g). Según la marca, se cultiva en pequeños lotes en una finca familiar regenerativa de cuarta generación movida por energía solar, cada hoja se recoge a mano y se muele en piedra por pedido, para un polvo verde vivo, de textura cremosa y final umami con un toque a nuez.

El matcha se toma entero, la hoja molida, no en infusión: por eso concentra más de lo que trae la hoja de té verde, como L-teanina, clorofila y compuestos fenólicos como la quercetina y la rutina. Como todo té verde, trae cafeína natural (la etiqueta no dice cuánta), con una energía más tranquila que la del café para muchas personas. El frasco de vidrio trae 1.5 oz (42.5 g): 28 porciones.

Para quién es

• Quien quiere cambiar el café por una bebida con energía más suave y enfoque.
• Quien busca un matcha de verdad para preparar tradicional o en latte.
• Quien prefiere un té orgánico de origen único y molido fresco.

Datos de la etiqueta

Cómo se prepara

• Pon 1/2 cucharadita de matcha en una taza o tazón.
• Echa 2 a 4 oz de agua caliente, a unos 170 a 180 °F (80 °C): no hirviendo, para que no se amargue.
• Bate hasta que quede liso, sin grumos; un batidor de bambú o uno de mano sirve.
• Disfrútalo 1 a 2 veces al día. Para latte, añade leche o bebida vegetal después de batir.
• Guárdalo lejos del calor y la luz.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se prepara?
1/2 cucharadita en 2 a 4 oz de agua a unos 170-180 °F (80 °C), y se bate hasta que quede liso.

¿Qué es grado ceremonial?
Es el matcha de más calidad, hecho para tomarse solo con agua: color vivo, sabor suave y sin amargor fuerte.

¿Tiene cafeína?
Sí, como todo té verde. La etiqueta no dice cuántos mg; si eres sensible, evítalo de noche.

¿Cuántas tazas salen?
Unas 28 porciones de 1/2 cucharadita en el frasco de 1.5 oz (42.5 g).

¿Es orgánico?
Sí, matcha orgánico certificado de Japón, de una sola finca.

Precauciones

• Trae cafeína natural del té: si eres sensible a la cafeína, estás embarazada o lactando, o tomas medicamentos, consulta a tu médico.
• Evítalo de noche si te cuesta dormir.
• Mantener fuera del alcance de los niños.

Con qué combinarlo

Si prefieres un matcha de uso diario en tamaño grande, tenemos el Matcha Orgánico NOW de 3 oz, y en sobres, el Té Verde con Jazmín Orgánico Prince of Peace. Más en té e infusiones.

Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.