Levadura líquida (yeast) de Dr. Norman's: qué trae y cómo se toma

La levadura líquida de Dr. Norman's es un suplemento dietético que viene en un frasco de 16 fl oz (480 mL). Esto es lo básico:

• Qué trae: levadura digerida por enzimas, 8 g de proteína por porción y ocho vitaminas del complejo B.
• Cómo se toma: dos cucharadas al día. Se puede mezclar con jugo o con otra bebida.
• Cómo se guarda: se agita antes de usarla y va en la nevera.
• Cuánto rinde: 16 porciones por frasco.

Las frases entre comillas vienen impresas en el frasco; las traducimos del inglés.

Lo que dice el frasco

En el frente: «Dr. Norman's» «LEVADURA ENZIMÁTICA», «Sabor original», «Suplemento dietético», «Vegetariano», «Sin parabenos» y «16 fl. oz. (480 mL)».

Para qué dice que es:

• «Rico aporte de vitaminas del complejo B»
• «Mejor digestión, absorción, asimilación y utilización»

Lo que dice el costado:

«Dr. Norman's Yeast contiene un rico aporte de vitaminas del complejo B y levadura natural digerida enzimáticamente, en forma líquida, para mejor digestión, absorción, asimilación y utilización.»

«La levadura líquida es una fuente de proteína muy concentrada, producida por la acción de enzimas naturales sobre células de levadura pura y viva. Contiene todos los aminoácidos esenciales, además de minerales y vitaminas del complejo B. Como la levadura está digerida enzimáticamente, los nutrientes están más fácilmente disponibles para el cuerpo que los nutrientes de otras levaduras.»

Cómo se toma y cómo se guarda

«Modo de uso: toma dos cucharadas al día o según te indique un profesional de la salud. Se puede mezclar con tu jugo o bebida favorita.»

«Agítalo bien antes de usarlo y mantenlo refrigerado.»

Su advertencia

«ADVERTENCIA: Si estás embarazada o lactando, tomas algún medicamento o tienes alguna condición médica, consulta a un profesional de la salud antes de usarlo.»

«MANTENLO FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.»

Qué trae cada porción, fila por fila

«Tamaño de la porción: 2 cucharadas (30 mL) · Porciones por envase: 16»

• «Calorías 70»
• «Carbohidratos totales 6 g 2 %*»
• «Proteína 8 g 17 %*»
• «Tiamina 1.5 mg 100 %»
• «Riboflavina 1.7 mg 100 %»
• «Niacinamida 20 mg 100 %»
• «Vitamina B6 2 mg 100 %»
• «Ácido fólico 400 mcg 100 %»
• «Vitamina B12 6 mcg 100 %»
• «Biotina 300 mcg 100 %»
• «Ácido pantoténico 10 mg 100 %»
• «Levadura digerida enzimáticamente 1500 mg †»

«*El porcentaje del valor diario (VD) se basa en una dieta de 2,000 calorías.» «† Valor diario (VD) no establecido.»

«INGREDIENTES: levadura baja en sodio digerida enzimáticamente, agua filtrada, melaza, levadura de cerveza, ácido cítrico, sirope de arce, benzoato de sodio, sorbato de potasio, niacinamida, dexpantenol, metilcobalamina, clorhidrato de piridoxina, clorhidrato de tiamina, riboflavina 5'-fosfato sódico, ácido fólico, biotina.»

Sus aminoácidos

El frasco imprime la tabla «PERFIL TÍPICO DE AMINOÁCIDOS POR PORCIÓN»:

• «Aminoácidos esenciales»: «L-leucina (BCAA), L-isoleucina (BCAA), L-valina (BCAA), L-lisina, L-treonina, L-metionina, L-fenilalanina, L-triptófano»
• «Aminoácidos no esenciales»: «L-arginina, L-cistina, L-alanina, ácido L-aspártico, ácido L-glutámico, glicina, L-histidina, L-prolina, L-serina, L-tirosina»

También dice

• «Envasado en un frasco de alta calidad, a prueba de roturas.»
• «El L-triptófano de este producto está presente de forma natural en la proteína. No es añadido ni fabricado.»
• «La levadura de este producto es 100 % natural y puede haber variaciones de color, sabor, olor y textura. Esas variaciones no afectan la calidad, la seguridad ni la efectividad del producto.»
• «Fabricado para Dr. Norman's Natural, Inc. 15 Simón Madera Ave. San Juan, P.R. 00924»

Preguntas

• ¿Cuánto se toma al día? El frasco dice «Modo de uso: toma dos cucharadas al día o según te indique un profesional de la salud. Se puede mezclar con tu jugo o bebida favorita.»
• ¿Se puede mezclar con jugo? Sí: «Se puede mezclar con tu jugo o bebida favorita.»
• ¿Hay que guardarla en la nevera? El frasco dice «Agítalo bien antes de usarlo y mantenlo refrigerado.»
• ¿Y en el embarazo o la lactancia? Su advertencia dice «ADVERTENCIA: Si estás embarazada o lactando, tomas algún medicamento o tienes alguna condición médica, consulta a un profesional de la salud antes de usarlo.»
• ¿Es vegetariana? El frente dice «Vegetariano».

Dónde encontrarla

• Enzymatic Yeast de Dr. Norman's, sabor original, 16 fl oz (480 mL)

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