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Existen una gran cantidad de alternativas veganas para llevar un estilo de vida saludable, hoy te queremos hablar de la leche de ajonjolí, sus propiedades y sus beneficios y una receta fácil y deliciosa.
Las semillas de ajonjolí son ricas en minerales, entre ellos el calcio, hierro, zinc, cobre, cromo, fósforo y magnesio; además también aporta grasas insaturadas y proteínas.
Ayuda a reducir los niveles de colesterol y es ideal para madres lactantes y las mujeres que se encuentren en la menopausia.
La leche de ajonjolí es una bebida de origen vegetal que se obtiene a partir de las semillas de ajonjolí, y que se convierte en una excelente alternativa para quienes no pueden beber leche con lactosa.
Al igual que la soja, la leche de ajonjolí es rica en lecitina, ácidos grasos insaturados, vitaminas y minerales.
Entre los beneficios de la leche de ajonjoli más interesantes, destacamos los siguientes:
Ingredientes:
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